戲說葡萄酒~咕嚕桑

一.酒名(含年份): Emotivo Colline Pescaresi Pinot Grigio 2015

二.產地(國家和產區): 義大利,Pescara> Colline Pescaresi

三.葡萄品種(單一或混合):灰皮諾= Pinot Grigio(100%)

四.酒精濃度:12%

五.外觀:

(1)清澈度:清澈

(2)顏色&深度:綠檸檬-淺

六.氣味

(1)酒況:乾淨

(2)強度:淡

(3)香味特徵:綠色植物(牧草,青草),青蘋果

七.口感:

(1)甜度&酸度:乾,輕

(2)單寧&酒體:無,輕,

(3)口味:奶油,檸檬,萊姆,柚子皮

(4)餘韻:短

八.感受:

這款酒在義大利分級上是IGT(地區餐酒),搭配海鮮相當適合,也能單喝.它讓人感受到簡單,而酸味雖然輕卻很柔軟不強,會從舌尖慢慢延伸到喉嚨,再帶出一絲絲的苦味,非常適合幾個閏蜜一起小酌聊天喔.

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古云：酒海無涯，唯喝是岸。（Ps:雖然永遠到不了岸~）