戲說葡萄酒~咕嚕桑

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品酒咕嚕咕嚕~睡覺呼嚕呼嚕~ 咕嚕桑~記錄每一次的感受與感觸~ 感恩農夫與釀酒師,讓我們體會Wine價值~

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  • 6月
30
週一
2025
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  • [簡述]從葡萄到裝瓶的李李扣扣懶人包(暫時完成)

    • 釀酒葡萄從採收開始一直到裝瓶,一路走來依然會遇到許多分線 咱們用簡述方式讓酒友快速了解喔!! . 準備進行改頭換面 簡述要留還是不留?還是整串下去!==簡述葡萄泡澡的方式很不同?==簡述泡澡容器讓我變的不一樣喔==簡述酒渣酒泥過濾 挑個好床先躺平 簡述大與小橡木桶的差異==簡述舊桶帶來的風華==簡述

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    • 個人分類：從葡萄到裝瓶的李李扣扣懶人包(佛心更新)
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    • 3月 08 週二 202214:54

    • [胡亂想]咕嚕桑胡亂想之懶人包(佛性更心)

    咕嚕桑偶爾會發一些個人的觀點分享給酒友們, 酒友們看到有興趣的標題,可以直接點進去看呢 胡亂想葡萄酒給的情緒價值需要反饋的 胡亂想條條框框限制了自己 胡亂想國際均價不是講價兼嫌棄的籌碼 胡亂想買有年紀的酒,買的不是酒! 胡亂想失控失焦的酒標 胡亂想名莊廠Bourgogne的價格,死亡交叉變多了 胡亂

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    • 個人分類：其它與咕嚕胡亂想
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    • 1月 25 週二 202213:59

    • [葡萄酒說書人]勃根地之酒莊在哪裡??(佛心更新)

    咕嚕桑分享了許多勃根地酒莊,但好像還沒有歸類!!本篇就先把酒莊好好整理整理 勃根地由北至南 Chablis Domaine Louis Michel Fils走親民平價路線,志用不鏽鋼桶釀厚重風 Domaine Alice et Olivier de Moor白酒魔術師夫妻檔,玩轉白酒創意 Hau

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    • 個人分類：法國勃根地
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    • 11月 05 週五 202113:54

    • [葡萄酒說書人]波爾多1855列級莊介紹懶人包(完成)

    咕嚕桑把葡萄酒說書人系列之波爾多1855列級莊放上來讓大家可以更簡單的搜尋到各酒莊資料 點擊酒莊名稱紅色就可以看酒莊介紹! 一級酒莊First Growths / Premiers Crus Chteau Lafite Rothschild, Pauillac官網寫超清楚簡體中文 Chteau La

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    • 個人分類：法國波爾多
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    • 9月 11 週六 202109:44

    • [勃根地地塊說]勃根地Burgundy懶人包(停更中)

    勃根地地塊說懶人包 順序由北至南 勃根地地塊說-Chablis 勃根地地塊說-Marsannay 勃根地地塊說-Fixin 一級園Les Arvelets 一級園Les Hervelets 一級園Clos NapoleonAux Cheusots 一級園Clos de la Perriere 一級園

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    • 個人分類：勃根地地塊說
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    • 12月 12 週五 202512:29

    • [概念思維]待在一個地方可以學到更多

    ●喝久了真的會膩 ●喝不完真的喝不完 ●深入產區

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    • 個人分類：其它
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    • 12月 12 週五 202512:23

    • [概念思維]江湖派和學術派

    ●AI真的很好用 ●AI也可能有錯誤資訊 ●只有嚐試去喝才知道是不是自己的菜

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    • 個人分類：其它
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    • 12月 05 週五 202521:53

    • [概念思維]葡萄酒給的情緒價值是需要反饋的

    概念思維葡萄酒給的情緒價值是需要反饋的 . 我在喝啥 前面鋪陳一下 真的會越懂越多 . 酒類那麼多種,為啥選擇葡萄酒?有沒有問過自己這個問題?如果不是在買醉情況下,多數是因為葡萄酒的香氣口感合自己的口味吧! . 夜深人靜時,搖曳著杯子,喝一口,享受一人時光;下班後到Wine Bar點個單杯,緩緩工作

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    • 個人分類：其它與咕嚕胡亂想
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    • 12月 04 週四 202517:01

    • [法國]2020 De La Vougeraie Beaune La Montee Rouge

    法國2020 De La Vougeraie Beaune La Montee Rouge . 勃根地傳統老牌子酒莊De La Vougeraie,趁朋友小降價開一瓶來試試,也很久沒有喝Beaune的酒囉,回味一下 . 哇倒出來就很香了,深培咖啡豆煙草,還有苦巧克力,這個我愛,入口酒體略為厚實,但依

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    • 個人分類：法國
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    • 12月 04 週四 202516:40

    • [法國]2023 Gros Frere et Soeur Chemin des Moines de Vergy

    法國2023 Gros Frere et Soeur Chemin des Moines de Vergy . 前幾天去朋友店裡打算小酌,看到桌子上大金杯的修士之路空瓶,拿來聞一下,OH水喔,馬上掏出荷包來試一下修士之路用的葡萄是大金杯自己的獨占園,離La Tache往東500公尺左右,其實還算Vo

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    • 個人分類：法國
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