[勃根地地塊說-Pommard村]
如果要品嚐強勁如Gevrey Chambertin的Cote de Beaune紅酒，首選就是Pommard村的紅酒，雖然沒有特級園的加持，但質量卻足以媲美。今日就繼續往南走，來到Cote de Beaune的最優秀的紅酒產區”Pommard村”。
Pommard村北接Beaune村、南接Volnay村，地形則被兩個山谷區分成南北兩個區域。從山谷向東延展出扇型的葡萄園，其面東或面南，土質為石灰岩和紅色黏土，堅硬的石灰岩迫使葡萄根必須想辦法向下伸延吸收水份和獲取更多養份。紅酒香氣帶有黑莓、越橘或醋栗、櫻桃核和成熟李子的味道，通常會隨著年齡的增長而發展，在完全成熟時，它傾向於皮革、巧克力和胡椒。品嚐前需要有足夠的時間來醒酒，才能展示出令人垂涎的質地、堅固而精緻的結構、充滿水果味的口感和耐嚼的單寧。
村子是於1936年正式成為法定產區，至今總面積達到320公頃左右，與Beaune村一樣，當地一級園也相當多，共有27個一級園，其面積占約116公頃左右。其中更是以Les Epenots和Les Rugiens這兩個一級園最為大家推崇，價格也是貴到不要不要的，至於原因當然是傳奇名人和書籍與雜誌的推薦(The Wine of Burgundy、Camile Rodier、Jasper Morris、葡萄酒倡導家等)
至此咕嚕桑建議酒友找酒上，基本Pommard村一級園的質量肯定不錯，挑選上也較為安全，唯一要取捨的就是酒莊和價格，要找到CP值肯定有，但名莊肯定讓小資族貴的不要不要的(AA吧)，大地主Doamine de Montille在這裡就有不少一級園可選!!
#挑這裡真的有取捨
#一級園隨你挑
#DeMontille真的地好多喔
#未成年請勿飲酒和購買
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