[勃根地地塊說]Aloxe Corton村－戲說葡萄酒~咕嚕桑

[勃根地地塊說-Aloxe Corton村]

勃根地Cote de Nuits以紅酒出名，Cote de Beaune以白酒出名，但在這白酒出名的地區，卻存在著唯一的紅酒特級園區，它就是位在Aloxe Corton村裡，今天就來好好了解一下吧!

Corton這個地塊原本就是受到許多酒友注視著，早在1937年它就被規劃為特級園，直到更名熱潮時期(來由請看地塊說Gevrey Chambertin村那篇)，Aloxe村才Corton放在後面，1982年才正式認證，並又劃分出一級園地塊。

Aloxe Corton土壤呈紅褐色混有燧石和石灰石；紅酒頻色較深，年輕時的酒香氣有小紅果（樹莓，草莓）和黑色水果（黑醋栗，黑莓），但隨著閉銷期到來則會演變成牡丹、茉莉、水果、開心果、李子、皮革、松露、蘑菇和肉桂。通常在酒窖3至5年達到高峰，帶有豐富的勁道愉悅的單寧。

不過這個村的法特產區也較為特別，因為ALoxe Corton村隔壁Ladoix Serrigny村的特級園是可以標上Aloxe-Corton出售，這也表示了Aloxe Corton的特級園地塊是被切割分散的，質量上可能會差異。這區的紅白比例為9比1，還是有少量白酒。

基本上有不少名莊都在有自有土地，包今了Faiveley、de Montille、Louis Jadot、Pousse d’Or、Meo-Camuzet、Ponsot等，其較為特別的是de Montille在此有釀造紅白酒，而Faiveley除了釀造紅白酒外，還有獨占了一塊特級園Clos des Cortons。不否認的說，名莊確實品質有保障，也容易讓口袋從深變淺。Aloxe Corton村要怎麼入手呢!!只能試著找看看村莊級入手喔~喜歡再進入一級和特級園吧!