[葡萄酒說書人]勃根地Domaine Michel Gros－戲說葡萄酒~咕嚕桑

[葡萄酒說書人之Domaine Michel Gros]

講到分家總是耐人尋味,有多少人為爭取最核心的財富而翻臉,但在勃根地卻有這麼一位兄長,寧願放棄家族最優質的特級園地塊,去換得一塊百年不曾分割的一級園,簡單來說就是這祖厝我來顧,帝寶就交給你們們去經營.

這位仁兄就是Michel Gros,葛羅家族(Gros)的長子,而家族最讓人熟悉就是金杯酒標的葛羅兄妹園(Domaine Gros Frere et Soeur),而Michel自小就由父親Jena Gros學習手把手學習,對釀酒有自己獨到之處,將飽滿華麗又加入優雅純淨,稠密紮實的酒體包含細緻迷人的滋味.

1995年在Jena決定退休後,Michel也決定將頂級園(Richebourg)讓給弟,自己繼承Vosne Romanee Clos des Reas一級園(2.12公頃的獨占園),這塊地至1860年開始至今都屬於Gros家族中間未曾分割過,Michel繼承這塊地完全這真的是在顧祖地(傳承160年),特別說一下,Michel Gros特別為2009年Clos des Reas設計燙金標,見證150年家族歷史傳承.

Michel Gros依每個地塊的風土不同,種植方式.釀造方式都不同,圖中是Michel Gros的基礎酒款,位於上夜丘(Hautes Cotes Nuits),酒體較輕巧滑順,就算是基本款,單寧也是相當細緻,酸度稍高卻柔軟怡人. 飄逸紅色水果並伴隨著微微木桶與巧克力和辛香料杳氣,突顯當地風土特質,看似平凡,卻能比肩村莊級的品質,價格當也是一分錢一分貨!!

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