戲說葡萄酒~咕嚕桑

一.酒名(含年份):Bethany Riesling 2012

二.產地(國家和產區):澳洲,南澳(Eden Valley)

三.葡萄品種(單一或混合):Riesling=雷司令(100%)

四.酒精濃度:13%

五.外觀:

(1)清澈度:清澈

(2)顏色&深度:檸檬-中

六.氣味

(1)酒況:乾淨

(2)強度:中

(3)香味特徵:汽油芳香,草本植物,萊姆,青蘋果,柑橘類的皮,小白花

七.口感:

(1)甜度&酸度:乾,中

(2)單寧&酒體:無,中

(3)口味:汽油芳香,萊姆,柑橘,檸檬甜(後味)

(4)餘韻:中

八.感受:

小編本以為這支酒會是微甜的,但喝一口品嘗,到是以酸度為主,整體的平衡卻是非常的好,爽口簡單(入喉後的感覺),但在聞和啜飲時卻是複雜的.如果用感覺來講是有一點點淡淡的哀傷和小心痛(簡稱:失戀的感覺),只是入喉後就會有一切放下的體悟.

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點我進※咕嚕桑的Wine發現※

古云：酒海無涯，唯喝是岸。（Ps:雖然永遠到不了岸~）