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目前分類：其它與咕嚕胡亂想 (46)

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軟木塞 金屬旋蓋 咕嚕桑 合成軟木塞 聚合軟木塞 填塞軟木塞 天然軟木塞 化工纖維塞

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其實這個主題相信許多人都提過,不過咕嚕桑還是想用自己的方式來分享

在日常生活中,不管是買酒還是品酒的過程裡總會發現瓶底或杯底出現所謂的酒渣或酒石

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酒石結晶 酒渣 葡萄酒 咕嚕桑 酒石酸 酒石 酒糟

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侍酒師 咕嚕桑 葡萄酒 Netflix Sommelier

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咕嚕桑,前陣子在看National Geographic的Exploring The Vine(中譯戀上葡萄酒),這部影集是在2009年拍攝,並在2010年開播.不過在分享之前,咕嚕桑覺得需要先了解南非這塊新世界葡萄酒產區.

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國家地理頻道 咕嚕桑 戀上葡萄酒 Wacky wine weekend 南非 新世界 白梢楠 皮諾塔吉 Exploring the vine

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咕嚕桑最近和一位前輩聊了許多,有感而發就做想寫一關於侍酒刀的文章給各位酒參考.

目前市場上有許多侍酒刀,特別是法國的Laguiole(拉奇歐樂),以純手工制造聞名全世界.

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海馬刀 侍酒刀 Laguiole Legnoart Joseph Joseph Blomus Zwilling Georg Jensen Corkscrew KitchenCraft WMF Coutale Sommelier

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小編在上星期做了一個實驗~有關於葡萄酒開瓶後的保存

一般開瓶後的葡萄酒,保存的方式有三種:

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