戲說葡萄酒~咕嚕桑

[勃根地地塊說Morey-St-Denis-La Bussiere]

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今天來到Morey-St-Denis村的最南邊囉，再往南就是Chambolle Musigny，觀察兩張地圖，看到有趣的地方，就是兩個村都有名叫Bussiere，不過在Morey-St-Denis是一級園”La” Bussiere，在Chambolle Musigny則是村莊級”Les” Bussiere。至於有什麼不同，繼續看下去。

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La Bussiere得名於Abbaye de la Bussiere(修道院)，因為當時此葡萄園完全屬於修道院的資產，而現今則完全屬於Domaine Georges Roumier的獨占園(Monopole)，占地2.6公頃，有時也會被稱為Clos de la Bussiere，主要是現今它依然完全被石牆包圍著喔。此處有著良好日照，雖然土壤裡的黏土比例高加上坡度平坦，但好在地形稍微凹陷，提供了良好的排水系統。酒風來說，酒體相當濃郁，單寧結構完整，又有鄰居Chambolle Musigny的優雅。

因為是獨占園，那就只有唯一選擇。真的沒什麼好說........

#DomaineGeorgesRoumier

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