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[勃根地地塊說]Chassagne Montrachet-L

[勃根地地塊說-Chassagne Montrachet-La Grande Montagne]

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原以為En Virondot已經夠偏了,沒想到還有一個排擠所有人,自已藏在山中林區裡,來介紹這個小孤僻La Grande Montagne"La Grande Montagne" 的名字在法語中意為大山,這表明了葡萄園所在位置的地形特徵,可能是因為該地區的地勢較高,或是因為葡萄園位於一個小山丘上。

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這裡佔地約5公頃左右(可能更小),全以Chardonnay為主,葡萄園位於較高的海拔,土壤主要由石灰岩和黏土構成,這種土壤結構有助於排水,並為葡萄根系提供良好的生長環境。而且由於是高海拔,所以日夜溫差大,有助於保持葡萄的酸度平衡。

[勃根地地塊說]Chassagne Montrachet-L

這種耍孤僻的地區,通常絕對要想辦法搞到手啊,不覺得它真的很特別,會對它很好奇嗎!!!

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