戲說葡萄酒~咕嚕桑

[葡萄酒說書人Domaine Germain Pere et Fils]

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故事從1955年Bernard Germain開始，莊園就位在Saint Romain的懸崖下，成立後也慢慢開始貼買Cote de Beaune區的葡萄園，當時大部份都是賣給酒商，只有少量裝瓶出售。1976和1983年兒子Patrick和媳婦Marie-Therese先後加入團隊，也將業務推展到勃根地以外的地區。2009年孫子Arnaud加入酒莊也成立自己的Maison Arnaud Germain，拓展更多品項(Meursault、Volnay、Chambolle Musigny、Puligny Montracher)。

目前擁有約15公頃，涵蓋了Saint Romain、Beaune、Pommard、Auxey Duresses、Meursault，實行生態管理方式，必要時人工除草和綠色採收(有時會2次)，釀造法皆以勃根地傳統方式行進，使用橡木桶新舊與陳放時長，取決於當年氣候、葡萄情況和”莊主想釀什麼風格(這個好任性啊)”。酒風算是多變，因為看莊主心情!!!

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酒莊除了酒業務之外，還提供獨棟小木屋住(只有1棟)，讓客人直接住在酒莊裡，裡面設備還不錯，有興趣可以直接看酒莊官網預約，去有勃根地旅遊的話，是個不錯的選擇。老六喝過它們的Aligote，迷人又圓潤白色花果香，入口感覺穠纖有方，肥瘦相和，不自覺的一杯又一杯。

2020 Germain Pere et Fils Bourgogne Aligote

#網路嚴禁銷售酒類商品請私訊

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