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小編回來囉=口=+
這次出差也夠久了,都沒有時間更新品酒筆記....
不過這次偶然間品嘗到這款有趣的白葡萄酒,就很想與大家分享一下,
先來看看這支酒的資訊~
葡萄酒資訊:
一.酒名(含年份):La Fea Viura Chardonnay 2015
二.產地(國家和產區):西班牙,Carinena
三.葡萄品種(單一或混合):Viura & Chardonnay
四.酒精濃度:12.5%
五.外觀:
(1)清澈度:清澈
(2)顏色&深度:檸檬,淡
六.氣味
(1)酒況:乾淨
(2)強度:輕
(3)香味特徵:酵母,萊姆,白色花香,水蜜桃
七.口感:
(1)甜度&酸度:無,輕
(2)單寧&酒體:輕,輕
(3)口味:酵母,萊姆,白色花香,水蜜桃
(4)餘韻:短
八.感覺:
這款酒的溫度一定要在12~14度左右,夏天品款更是一絕,初步聞香有淡淡酵母與白色花香,入口感受到水蜜桃香氣充滿在口中,入喉帶有一些些的柑橘皮的苦澀味,但卻是柔順輕爽,不會有任何的負擔.它確實有進橡木桶卻沒有讓大量單寧浸入到酒,而帶入微微氣息讓支酒從聞香到入喉都是簡單舒服的芳香享受.它即能單喝也能搭配海鮮,最讓小編驚訝的是它在西班牙只有DO的等級,可見CP值有一定的程度喔.
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點我進※咕嚕桑的Wine發現※
古云:酒海無涯,唯喝是岸。(Ps:雖然永遠到不了岸~)
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