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[法國] 2022 Didon Coteaux Bourgu

[法國] 2022 Didon Coteaux Bourguignon Gamay

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新世代釀酒師總是給人有不同的驚喜，過往總覺得薄酒萊區的Gamay釀造出來的佳釀，有著美美浪漫香氣與輕柔曼妙的酒體和略高的酒精感(當然村莊級以上的又是不同風味)，並不是我的菜。

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不過這次品嚐Didon釀造的佳釀，的確有著另一個風景，依然浪漫卻有著甜美討喜，沒有曼妙的身姿，反而略帶棉花糖體態，沒有酒精感，更多是甜滋滋的泡泡糖果香，尾韻略短。但一個重點就是”它讓我想再繼續喝一杯”，哈哈~就是這個FU~啊

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