戲說葡萄酒~咕嚕桑

[勃根地地塊說-Fixin-Les Hervelets]

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被吃豆腐的Les Hervelets(哈)，隔壁鄰居Les Arvelets可以用自己的名稱，但自己卻不能用鄰居的名稱啊!!! Les Hervelets這個名字源自古法語詞彙「herve」，意思是「收割」或「耕作」。

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葡萄園總面績約4.6公頃，但Les Hervelets的土壤獨特，這使得其出產的葡萄酒與 Fixin 其他地區釀造的不同。雖然Fixin中到處都是含有大量黏土和石灰岩，但Les Hervelets的泥灰岩和石灰岩土壤比其餘地區的更少。這也是有時被認為比村子其餘地區的酒略淡的原因。

過去Fixin讓人覺得強勁又帶點質樸，但Les Hervelets(包含Arvelets)肯定能改變酒友們的刻板印象。而且又有高CP能挖喔。

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