戲說葡萄酒~咕嚕桑

[勃根地地塊說-St-Aubin-Le Village]

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越了解山頭棒，這坑越摸不著頭緒啊？關於”Le Village”這個名稱的一級園，其實通常都分佈在一級園附近，講直白點就是緊鄰一級園的邊角區，像山頭棒的Le Village就有三塊(共2.8公頃)，分別在村子的東北、東南、西南，當中西南區的葡萄園裡還有一小塊0.7公頃的Clos du Meix，可說是精華中的精華。

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Le Village也是有卡Bug，在它的周圍還有超過5.6公頃的村莊級(但並非只種葡萄)，它的尷尬就像蛋黃和蛋白中間那一條，要黃不黃、要白不白。不過這種問題不是只有在山頭棒，像是Volnay、Chambolle Musingy、Gevrey Chambertin或是Meursault都有類似的地方。也都會標為Le Village或Au Village。

這種地方也是實惠型寶藏，通常也要看釀酒技術，至少不會踩雷又可以喝到名家(Hubert Lamy、Joseph Colin、Marc Colin)釀酒工藝。當然也可以搏一下，也會有意想不到的驚喜。

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