[勃根地地塊說]St-Aubin-En Remilly－戲說葡萄酒~咕嚕桑

[勃根地地塊說]St-Aubin-En Remilly

[勃根地地塊說- St-Aubin-En Remilly]

想當年Puligny Montrachet和Chassagne Montrachet起飛後，大家就把目標轉向St-Aubin，其中有一塊En Remilly一級園更是被酒友們視為重中之中。它剛好位在兩村的邊界，這意味意著其葡萄酒比旁邊的鄰居更加細膩。而且它離特級園Chevalier-Montrachet相當近。

En Remilly位在St-Aubin最南端，坡向東側，陽光充足。南方鄰居是Les Cobes au Sud，北方則是Les Murgers des Dents de Chien。其中涵蓋西邊的Les Cortons(一級園)，也說明了Les Cortons也可以標示”En Remilly”。

[勃根地地塊說]St-Aubin-En Remilly

官方資料其面積為22公頃，表層為鵝卵石為主，易於排水，葡萄藤需深根尋找水源，使得酒質具有富豐礦物質的特性。

由於面積相當大片，有著非常多酒莊、酒廠都有釀造此地的酒款PYCM、Hubert Lamy、Marc Colin、Ramonet、Joseph Colin、de Montille、Olivier Leflaive、Vincent Girardin、Jean-Claude Boisset、Louis Jadot、Lamy-Caillat等，選擇性非常的多。