[勃根地地塊說]Morey-St-Denis之Clos de la Roche－戲說葡萄酒~咕嚕桑

[勃根地地塊說-Morey-St-Denis之Clos de la Roche]

咕嚕桑一直覺得就Cote de Nuits(夜丘)的名村而言，Morey-St-Denis一直是具有高CP價值的村，其特級園也非常適合收藏，今日分享其最主要的特級園之一Clos de la Roche。

Clos de la Roche位在村子北邊，緊鄰Gevrey Chambertin一級園Aux Combottes，南邊便是Clos St-Denis(特級園)，其於1936年被授予Grand Cru的稱號。土釀以石灰石為主(與少量黏土)，幾乎沒有鵝卵石，但有大石頭，也因此而得其名。總面積從4.57公頃擴展至現今16.9公頃。其風格與Gevrey Chambertin有些類似，具有極佳的結構及均衡感，深厚結實充滿野性及土壤的香氣，陳年潛力不容小覷。Clos de la Roche還包含了以下六個子氣候Les Chabiots、Les Fremieres、Les Frochots、Les Mochamps、Les Genavrieres、Monts Luisants。葡萄主要是種植Pinot Noir為主，但法規上還可以有15%可以種植Chardonnay、Pinot Blanc、Pinot Gris。每公頃至少9000株的密度和3500升的產量，酒精濃度需高於11.5度

講個小故事，當年Morey村在”更名潮”中，村民其實很掙扎到底要用Clos St-Denis還是Clos de la Roche，因為Clos de la Roche的歷史比Clos St-Denis還早，且氣候也較佳，可惜最後由於位置較偏，最後敗下陣來。不然也許現在村子可能叫Morey La Roche(笑)。

特級園擁有者當中以Domaine Ponsot、Domaine Dujac和Chambertin王者Domaine Armand Rousseau、Domaine Leroy最為有名(也極具收藏價值)，但如果要找高CP值的酒莊，那不妨選擇Domaine Georges Lignier，大本營就在Morey-St-Denis，也擁有Clos de la Roche、Clos St-Denies和Bonnes-Mares等特級園喔。