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到底路邊麵店能不能搭葡萄酒呢?

 

今天咕嚕桑找朋友一起做實驗!

今日點餐:肉羹飯,嘴邊肉麵,🐷肝乾麵

肉羹飯會使酒的味道變的有些獨特(無法言語),但會突顯酒精味道

嘴邊肉麵沒有任何影響,也不會突顯葡萄酒任何的好與壞

🐷肝麵的豬肝會使葡萄酒變的只剩酒精和鐵銹味

另外,把加醋和醬油加到乾麵裡,享用後,再喝一口葡萄酒,會增加果香且酸度降低,但澀感增加。

這次真的太有趣,未來咕嚕桑有空再來多玩玩

#本次使用酒是波爾多聖朱利安產區
#波爾多混釀並有進桶
#未成年請勿飲酒

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