戲說葡萄酒~咕嚕桑

[葡萄酒說書人之Coudoulet de Beaucaste]

喜歡法國隆河葡萄酒的朋友肯定知道南隆河教教皇新堡產區的知名酒莊Chateau de Beaucastel

酒莊以品質優異酒質穩定優雅，窖藏潛力極佳知名。博卡斯特爾酒莊面積達130公頃，葡萄園內典型的土壤是礫石，通風良好，滲水性強，這使得葡萄樹根深、健壯。葡萄園內完全使用有機肥料。

葡萄園內目前仍種植教皇新堡法定產地的13類種葡萄品種，紅葡萄品種主要有： Mourvedre、Grenache Noir、Syrah、Cinsault，白葡萄品種主要有：Roussanne、Grenache Blanc。

但同樣的,它的價格(破萬起跳)也是讓人只能遠觀(不親民啊!!)

可是又有多少人知道

其實Coudoulet de Beaucastel是有姐妹莊(不少人說是副牌或二軍,但用姐妹莊相稱會更好)而且價格還是Chateau de Beaucastel的十分之一不到喔!!

另外也有人稱他為Young Beaucastel,法定產區為Code du Rhone,釀造的酒較為中規中矩,內斂穩正,香氣多為黑色為主,也有紅色覆盆子、草莓香氣,具有層次明白的特色,有進橡木桶,也帶著煙燻皮革與野肉味.單寧與酸度略強些(中~中+間),尾韻也細長迴繞.

2015年這款拿到WE91. CT90. WS91. WA92

呵呵，滿滿的高評價

#來至南隆河的紅寶石

#姐妹莊淘寶就是很值得

#開啟葡萄酒說書人系列啦

#未成年請勿飲酒

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