[葡萄酒說書人之Macon-Milly-Lamartine, Heritiers du Comte Lafon]
提到勃根地真的讓人又愛又恨，具有全世界最複雜土壤結構，酒款風味可能因彼此差了一條田間小道，就截然不同；再加上釀酒師對釀酒追求的真理，更讓每款葡萄酒風格相似，但又可能完全不同，此外最頭疼就是產量稀少，大家荷包都會瘦的很快。這時找尋相關酒莊就很重要啦！
今天就來講Comtes Lafon，它是勃根地最頂尖的白酒酒廠之一，和Leflaive 齊名，酒廠坐落於 Meursault 村，現任莊主是 Dominique Lafon。Lafon 的白酒多數產自 Meursault 村，亦生產少量的 Puligny Montrachet 一級園與珍貴的頂級園Montrachet。特別是酒廠Meursault 的三個一級葡萄園：Perrieres、Genevrieres 和 Charmes，不論在價格與品質均與許多酒莊的特級園不分軒輊甚至更勝一籌。而它的 Montrachet更是量稀價昂的逸品。Dominique接手後改以有機方式耕種，看到鄰村的 Leflaive 自然動力法的成果後，自1999年開始也開始以 Biodynamic方式耕作，其酒具備濃郁熟成的果香以及奶油香氣。
1999年9月Lafon買下位於馬貢區Milll Larmartine的小酒莊, 並更名為Les Héritiers du Comte Lafon 【拉馮公爵的繼承人】，目前約有14公頃地，釀造7款白酒。Dominique Lafon 對於品質絲毫不予妥協，旗下兩家酒廠採用相同的經營模式與釀酒哲學，嚴謹而的維護品質。Les Héritiers du Comte Lafon創設初期以有機方式耕種，之後改採 Biodynamic 自然動力法來耕耘。不繡鋼桶發酵後再導入大橡木桶細心培養。
這款Macon Milly-Lamartine村級酒是酒莊的中端酒款，釀酒葡萄來源於馬貢產區的Milly-Lamartine村西部的葡萄園，葡萄園朝東，海拔280-300米，土壤以石灰岩為底土，表土為黏土或沖積土，約25年藤齡。Milly-Lamartine村的Chardonnay在充分成熟的同時帶有明亮的高酸，又因為石灰質土壤中夾雜許多石塊，使得釀造的葡萄酒區別于馬貢經典風格，更顯純淨優雅、充滿礦物質的鹹鮮感。
剛有提到Dominique Lafon旗下酒莊的採用相同經營模式與釀酒哲學。因此在這個條件下，可以喝到莊園各地塊的不同原始風味；也能從每款酒中發現一絲絲相同感受的影子；也有了更親民價格的可能(這才是重點XD)。
評分：BH89、WA89、Vivino3.9, Wine Searcher89
匯整資料來源:大同亞瑟頓、酒雲網、品迷網、Icheers
#金丘名莊貴貴滴
#馬貢名莊真的很親民
#開啟葡萄酒說書人系列啦
#未成年請勿飲酒
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