戲說葡萄酒~咕嚕桑

[勃根地地塊說Chambolle Musigny-Les Plantes]

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就算吃不到肉，喝碗湯也是很棒，鄰接著高知名度的一級園就是有這種好處，再加上跟鄰居的風土相似，光這點就很吃香了，Les Plantes就這樣的受益者。

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Les Plantes名稱來至於”植物”，可能源自該地過去的農作物或植物覆蓋。佔地約2.5公頃，就位在村子Super Star一級園之一Les Charmes的北邊與東邊(見圖了解)，Les Plantes的風土也算是Les Charmes的延伸喔。坡度算平坦(輕微傾斜)，面東南向可享受早晨日光浴，土壤結構以石灰石為主，但黏土比例卻意外的比四周鄰居來的少得多，算是整個村子裡非常獨特的存在。釀造出來的酒風有著輕盈絲滑的紅色水果為主，單寧柔和且均衡，較為細緻優雅。

就相較的概念來說，Les Charmes蠻傷荷包的，那就挑Les Plantes吧，至少相對便宜一丟丟啊，不過2.5公頃也不算大，能選的也不太多，再挖挖看，也許會有好康。

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