[葡萄酒說書人]隆河-Condrieu La Doriane Guigal 2019－戲說葡萄酒~咕嚕桑

[葡萄酒說書人之Condrieu La Doriane Guigal 2019]

提到法國隆河想到就是南隆河教皇新堡，想到就是GSM混釀，想到就是Hermitage，想到就是北隆河的Syrah。今天咱們來點不一樣的，北隆河的Viognier，這白葡萄在當地可嬌貴了(是北隆河准許植的品種)，要來好好講講她。

這姑娘散發出誘人的粉紅果香(梨子、杏桃、桃子等)，優雅姿態(香氣)，身材比例可以(結構)，小小的豐腴(酒體)，談吐溫文儒雅(口感順口、酸度較低)，她時可以當主角、也能當個稱值配角，讓這場戲更為完美。但身為主角時，能夠外向優雅的像個古典美人(不鏽鋼桶)；也能夠沉穩穩重的像個御姐(橡木桶)，讓人愛不釋手。

各國產區內的酒莊都有在培育這姑娘，但唯獨北隆河Condrieu培育出Viognier廣受大眾喜愛(產量也低到不要不要的)。特別是E’Guigal(隆河之王)培養出來的更是愛到收藏家喜歡，E’Guigal先讓她待在浴室清潔完畢後(不鏽桶發酵過濾)，再移至全新小木屋(新橡木桶)裡受訓九個月後，才會讓她們畢業，而2019年畢業生只有10000位，真的相當嚴格啊!

2019年畢業生，個個體態豐腴，環繞梨子與杳桃果醬等熱帶水果體香，個性較為像性感御姐(礦石風味)，非當適和碳烤豬肉先生、Pasta紳士或熟食海鮮姐姐一起談天說地。這群畢業生，其實還能再稍為陳放一下，會更有韻味的說。